AG STAY
オーナー様向け記事無料相談
記事一覧に戻る

宿泊税は誰がいつ払うのか:同じ6か月で、札幌3室は売上の6.8%、東京3室は0.1%でした

2026年10月5日 · 河邊亜美, All Good Stay 代表

朝の光が差す机の上、無地の封筒と閉じた帳簿

宿泊税を払うのは泊まるゲストです。集めて自治体に納めるのは施設側、つまり運営している私たちです。オーナーの手元のお金はこの行では減りませんが、預かり損ねた分だけ、それは本物の費用に変わります。

以下は2026年10月1日時点、自社3棟6室の12か月(2025年10月から2026年9月)の記録で、計算方法は運営データに公開しています。税率と期日の一覧は作りません。制度は自治体ごとに違い、改正の施行日が先に決まっていることもあるからです。金額は出さず、すべて売上に対する比率で書きます。

宿泊税では、結局だれのお金が動いているのですか

動いているのはゲストのお金です。宿泊料金とは別に、お一人様1泊ごとにチェックイン時に精算し、領収書には独立した行として載せます(仕組みと税額はゲスト向けの宿泊税ガイドに)。

ただし帳簿の上では、宿泊税は費用の行として並びます。自社が公開している運営費7項目のうちの1行で、12か月で売上の1.6%でした(清掃17.0%、消耗品4.4%、電気2.7%、宿泊税1.6%、修繕1.0%、ガス0.7%、保険0.4%、合計27.8%。内訳は運営コストの内訳)。

つまり削る対象ではありません。少なく預かれば差額は施設が負担し、多く預かれば返す手間が出ます。宿泊税の実務は、節約ではなく取りこぼしの管理です。

自社の宿泊税は、売上の何%でしたか

12か月の平均は売上の1.6%でしたが、この数字を自分の物件に当てないでください。低いのは、12か月の半分が札幌市の宿泊税が始まる前だからです。始まったあとだけなら、同じ6室で3.1%になります。

範囲期間売上に対する比率
自社6室(公開値)2025年10月から2026年9月の12か月1.6%
自社6室2026年4月から9月の6か月3.1%
東京の3室(平和島、亀有101、亀有201)同じ6か月0.1%
札幌の3室(北15条西)同じ6か月6.8%
生成りの布の上に並べた同じ形の小皿が2枚、片方に小石が1個、もう片方に小石が山盛り

東京と札幌で、なぜ60倍以上も違うのですか

課税の形が違うからです。東京はお一人様1泊の宿泊料金による段階制で、単価が最初の区分に届かなければ課税されません。札幌には金額による下限の非課税枠がなく、ほぼすべてのご宿泊が対象です(両方の税額表は宿泊税ガイドにあります)。

アパートメントの料金は宿泊人数で割られるので、東京では1人あたりが非課税の線を下回ることが多くなります。自社の亀有101号室は、12か月のあいだ宿泊税の発生が一度もありませんでした。東京3室を合わせても12か月で0.1%です。

札幌は逆に、1件ごとに人数×泊数の分だけ必ず発生します。同じ会社の同じ運営でも、この行だけは所在地で決まるということです。

同じ建物の3室で、比率が分かれたのはなぜですか

定額だと、分子はほぼ動かず分母だけが動くからです。札幌の3室は同じ建物、同じ運営の仕方で、導入後6か月の比率は6.1%、6.6%、7.6%に分かれました。単価が低い部屋ほど、同じ税額が売上に対して重くなります。

月で見るともっとはっきりします。札幌3室の比率は2026年4月が9.3%、5月が9.2%、そこから6月から9月は5.9%から6.5%でした。札幌の稼働が年間で最も低いのは4月の71.1%と5月の78.5%で(季節変動)、単価も同じ方向に動く時期です。

予算の作り方もここから決まります。売上の見込みに比率をかけるのではなく、人数×泊数に定額をかけ、それを自分の単価で割ってください。閑散期に比率が上がるのは、定額の税では正常です。

毎月、宿泊税のために実際に何をしているのですか

月が締まったら、予約ごとに人数と泊数を数え直します。宿泊税の基礎になるのはこの人泊の数で、売上の金額ではありません。

手間の量は売上ではなく予約の件数で決まります。稼働率83.7%と平均3.3泊なら入れ替えは1室あたり月7回から8回なので(清掃の現場)、数え直す予約も同じ件数です。重くなるのは件数が増えたときと、自治体をまたいだときで、自社は2つの市で様式も期日も2通り動かしています。

  • 予約ごとに人数×泊数(人泊)を出す。基礎が売上ではないので、プラットフォームの入金明細だけでは作れません
  • 実際に泊まった人数で数え直す。予約時の人数と到着した人数が違うことがあります
  • 課税されない分と免除の対象を分ける。東京は1人1泊の単価で判定し、札幌には学校行事などの免除があります
  • 自治体の様式で申告し、納付する。様式も期日も自治体ごとに違います
  • 領収書に宿泊税を独立した行として載せる。ご希望のあったご滞在について発行します
窓辺の淡い木の机に角を揃えて重ねた無地のカードと、真鍮のクリップ、鉛筆が1本

2027年4月からの東京の改正は、オーナーに何をしますか

まず押さえてほしいのは、東京3室が12か月で0.1%だったというのは改正前の数字で、改正後の数字ではないということです。

東京都の宿泊税は2027年4月1日から定額の段階制をやめて定率に変わり、お一人様1泊の単価が一定額を下回る場合が非課税になります。民泊(住宅宿泊事業)も新たに対象に加わります(税率と非課税の線は宿泊税ガイドに書いています)。

やることは2つです。いま0%に近いからといって予算からこの行を消さないこと。そして改正の内容は公表されているので、自分の物件の単価帯で計算し直しておくことです。

自分の物件の宿泊税は、どこに確認すればいいですか

物件のある市区町村の宿泊税の窓口に、住所と宿泊施設として使うことを伝えて、次の5つを1回で聞いてください。検索で集めた答えは、改正の前後で簡単に入れ替わります。

  • その自治体に宿泊税があるかどうか。ある場合、都道府県の税と市町村の税の両方がかかるか
  • 課税の形(定額の段階制か定率か)と、課税されない線がどこにあるか
  • 免除の対象と、免除を認めてもらうために必要な書類
  • 申告の様式、期日、提出方法、そして徴収する側としての届出が必要かどうか
  • 改正の予定があるか、あるなら施行日はいつか

宿泊税の集計と申告まで、任せることはできますか

できます。東京23区か札幌市で旅館業許可で動かせる物件なら、人泊の集計、課税されない分と免除の判定、自治体への申告と納付、領収書への記載まで、自社6室と同じ形で月次に組み込みます。月次レポートには宿泊税を独立した行で出します(レポートの読み方は民泊の収支)。

税務の判断そのものは税理士の仕事です。私たちがやるのは集計と手続きで、この記事が税理士や自治体の窓口の代わりになるふりはしません(同じ理由で区ごとのルールを表にしなかったのが東京23区の民泊)。

お預かりするのは旅館業許可で動いている物件か、これから許可を取る物件です。年180日の民泊新法(住宅宿泊事業)のまま運営をお任せいただくことはできません(比較は旅館業許可と民泊新法)。同時にお預かりするのは5件までで、下見のうえでお断りすることもあります。報酬は売上の20%からの成果報酬で、空いた月に固定の支払いはありません。この記事の比率は自社6室の記録であって、他の物件への約束ではありません。

物件の住所と想定の単価を送って、宿泊税の見立てを聞く

よくあるご質問

民泊の宿泊税は、ゲストとオーナーのどちらが払うのですか
払うのは泊まるゲストです。宿泊料金とは別に、お一人様1泊ごとにチェックイン時に精算し、集めて自治体に納めるのは施設側、つまり運営している側です。オーナーの利益はこの行では減りません。ただし預かる金額を少なく計算すれば差額は施設が負担することになるので、実務としては節約の対象ではなく、取りこぼしの管理の対象です。
宿泊税は、売上の何%くらいを見ておけばいいですか
自分の物件の所在地と1人1泊の単価で決まるので、他社の比率を借りないでください。自社3棟6室では、2026年4月から9月の6か月で東京の3室が売上の0.1%、札幌の3室が6.8%でした(2026年10月1日時点)。計算の仕方は、売上に比率をかけるのではなく、人数×泊数に自治体の定額または税率をあてて、それを自分の単価で割る順番です。
宿泊税の申告は誰がやるのですか
自社では運営している私たちがやっています。月が締まったら予約ごとに人泊を数え直し、課税されない分と免除を分け、自治体の様式で申告して納付し、領収書に独立した行として載せます。お預かりしている物件でも同じ形で月次に組み込みます。様式と期日は自治体ごとに違うので、物件のある市区町村の宿泊税の窓口で確認してください。税務の判断そのものは税理士の領分です。
宿泊税の比率が、閑散期に上がるのはなぜですか
定額の税では、税額を決める人泊の数は動かず、分母の売上だけが動くからです。自社の札幌3室では、売上に対する比率が2026年4月に9.3%、5月に9.2%、6月から9月は5.9%から6.5%でした。札幌の稼働が年間で最も低いのが4月の71.1%と5月の78.5%で、単価も同じ方向に動く時期です。同じ建物の3室でも、導入後6か月の比率は6.1%、6.6%、7.6%に分かれました。

ほかの記事