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民泊の清掃:売上の17.5%が、月7回の入れ替えに消えていく

2026年8月21日 · 河邊亜美, All Good Stay 代表

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民泊の運営費でいちばん大きいのは清掃です。何に使われ、月に何回発生し、どこを削ると逆に高くつくのかを、自社3棟6室の実績から書きます。

民泊の清掃は、売上のどれくらいを占めるのですか

売上の17.5%です(2026年8月時点、自社3棟6室の12か月、2025年8月から2026年7月の実績。数字は運営データ公開しています)。消耗品4.2%と合わせると21.7%で、公開している運営費の合計27.9%のうち約8割が清掃まわりです。

下の表に家賃、代行料、水道代は入っていません(水道は集計元にこの期間分がなく、合計は小さめに出ます)。電気2.6%、ガス1.0%と比べれば桁が違い、収支を動かすならまず見る行はここです。全体は月次P/Lの読み方に。

費目売上比
清掃17.5%
消耗品4.2%
電気2.6%
宿泊税1.1%
修繕1.1%
ガス1.0%
保険0.4%
合計27.9%

清掃は、1室あたり月に何回発生するのですか

月7回から8回です。稼働率83.6%と平均宿泊日数3.3泊(2026年8月時点、自社6室・12か月の実績)から出ます。30日のうち25泊が売れ、3.3泊ずつの予約なら、入れ替えは7回台です。

入れ替え清掃(ターンオーバー)とは、前のゲストが出てから次が入るまでの数時間で、部屋を次の予約に間に合う状態に戻す作業です。同じ12か月の予約は449件、つまり449回起きました。

1回の清掃で、実際に何をしているのですか

清掃、リネン交換、消耗品の補充、点検の4つです。最後の点検が、外注の見積書から落ちやすい項目です。

  • 清掃:水回り、床、キッチン、ゴミの持ち出し。時間の半分以上は水回りとキッチンです
  • リネン交換:シーツ、カバー、タオル。洗って戻すか業者から入れ替えるかで、必要な在庫数が変わります
  • 消耗品の補充:シャンプー類、トイレットペーパー、洗剤、ゴミ袋。売上比4.2%はここです
  • 点検:設備が動くか、破損がないか、忘れ物がないか。写真で残します
HEIWAJIMAのキッチンに置かれたスポンジと除菌洗剤
HEIWAJIMA。売上比4.2%の消耗品は、この補充の積み重ねです。

安い清掃は、なぜ結果として高くつくのですか

清掃の失敗は、清掃費ではなく売上側に出るからです。見落としはレビューの星に直結し、星は検索順位と単価に効きます。自社6室は364件のレビューで平均4.9(2026年8月時点)。この数字を守るほうが、1回数千円を削るより優先です。失敗は同じ4つに集中します。

  • 見落としの定番:髪の毛、排水口、電子レンジの中、ベッドの下。写真に写らない場所です
  • 時間切れ:チェックアウトとチェックインの間は数時間。1日に詰め込みすぎると、最後の1室が雑になります
  • 報告されない破損:気づいた人が黙ると、次のゲストが第一発見者になります。最悪の順です
  • 補充忘れ:トイレットペーパーが切れた連絡は、たいてい深夜に来ます
HEIWAJIMAの整えられたベッドと室内
月に7回から8回、この状態に戻すのが入れ替え清掃です。

外注と自社チーム、どちらがいいのですか

屋数と、当日の変更にどこまで対応する必要があるかで決まります。1室なら外注、複数室を同じ品質で回すなら専属に近い体制が分かれ目です。私たちは東京と札幌に自チームを置き、お預かりは5件までです。

1回いくらの相場は、都市、間取り、リネンの有無で振れます。市場の推定値は数千円から1万円台という幅で語られますが、その幅自体が単価比較の無意味さを示しています。単価ではなく、自分の部屋が年に何回どう回るのかを聞いてください。

論点スポット外注専属の外注契約自社チーム
当日の予約変更対応できないことが多い契約次第対応できる
清掃の基準業者の基準すり合わせできるこちらの基準
破損の報告期待しにくい契約に書けば標準の作業
立ち上げの手間小さい中くらい大きい
1室だけのとき向く中途半端割に合わない

ゲストからいただく清掃料金は、どう設定すべきですか

実費との差だけでなく、最低宿泊日数とセットで設計してください。清掃料金とは、宿泊料金とは別にゲストが1予約につき1回払う金額です。1泊ごとではないので、短い予約が続くほどゲストの負担は重くなり、運営側は回数分の実費を払います。

上げれば実費は埋まりますが、総額表示が上がって1泊2泊の予約が減ります。下げれば埋まりやすく、回転ごとに持ち出しが出ます。私たちは料金を抑える代わりに最低宿泊日数を置き、季節ごとに動かしています。考え方は代行費用の記事同じです。

清掃のあとに、必ず確認していることは何ですか

次の予約の中身を見てから、部屋を最終確認します。きれいな部屋が、次のゲストに合っているとは限りません。

  • 人数:4名の予約に、寝具とタオルの数が合っているか
  • 到着時刻:深夜着なら、照明と入り方の案内を先に送る
  • 季節:札幌の冬は暖房と凍結、東京の夏は換気と空調
  • 写真:作業後に残す。破損の発生時期を特定できるのは、これがあるときだけです
自分の物件の清掃体制を相談する

よくあるご質問

清掃は売上の何%くらいが普通ですか。
私たちは17.5%です(2026年8月時点、自社3棟6室・12か月)。比率は平均宿泊日数で変わり、滞在が短い物件ほど上がります。他社の数字は平均何泊かと一緒に確認してください。
清掃を自分でやれば、その分が利益になりますか。
計算上はそうですが、先に回数を見てください。1室でも月7回から8回、チェックアウトとチェックインの間の数時間に入ります。週2回その時間を空け続けられるかが判断基準です。
清掃スタッフはどうやって見つけているのですか。
難しいのは募集より、休みと繁忙期の設計です。清掃は需要と連動し、稼働が高い月ほど人手が要り、閑散期は仕事が減ります。
ゲストによる破損は誰が負担するのですか。
契約と保険の設計によるので、一般論では答えられません。実務で大事なのは発生時期を特定できる状態を作ることで、私たちは清掃後の写真を毎回残しています。保険は同じ12か月で売上比0.4%でした。

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